經(jīng)過精心發(fā)酵的可可具有濃郁的香氣抒钱，是世界上最大的腰果之一蜓肆。它是由印尼蘇拉威西島的農(nóng)民在當(dāng)?shù)胤N植的。這些朱古力產(chǎn)品具有綠色意識谋币，充滿了印尼的活力仗扬。
關(guān)於Indonesia Origins的 3個小秘密
1
食材是使用保護(hù)環(huán)境的混農(nóng)林業(yè)計劃中所生長的可可
2
來自印尼 蘇拉威西島的原始食材
3
長時間發(fā)酵生可可，不經(jīng)加工蕾额，保持其原有外觀
可可和腰果
Indonesian Origins提供兩款朱古力產(chǎn)品：
① Cacao Egg：由完整的可可經(jīng)人手去除外殼製成早芭，並分別由濃度78％黑朱古力及50％牛奶朱古力包裹
② Cashew Choco：由世界上最大的腰果製成，使用78%的黑朱古力诅蝶，少許的包覆在腰果的外層退个。
混農(nóng)林業(yè)
在印尼蘇拉威西島的可可種植園中，種植著各種果樹调炬。
這不僅可以保護(hù)多樣化的生態(tài)系統(tǒng)语盈，同時是應(yīng)對氣候變化的風(fēng)險對沖工具，
並且可以改善當(dāng)?shù)厝嗣裆詈捅Ｗo(hù)環(huán)境的可持續(xù)方式缰泡。
這不僅可以保護(hù)多樣化的生態(tài)系統(tǒng)语盈，同時是應(yīng)對氣候變化的風(fēng)險對沖工具，
並且可以改善當(dāng)?shù)厝嗣裆詈捅Ｗo(hù)環(huán)境的可持續(xù)方式缰泡。
我們的可可生長在印尼蘇拉威西島的一個種植園刀荒，並經(jīng)過精心發(fā)酵以產(chǎn)生濃郁的香氣。這些白朱古力由可可和獨特的不同天然食材混合而成棘钞，而繽紛漸變的色彩是以日本的四季作靈感缠借。
關(guān)於Irodori Chocolate的三個小秘密
1
我們所有的可可都是與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起生產(chǎn)，發(fā)酵和加工的
2
原創(chuàng)的白朱古力配方
3
用天然食材來創(chuàng)造出四季的顏色宜猜、味道和香氣
白朱古力
我們在印尼蘇拉威西島種植園種植的可可在當(dāng)?shù)乇粔貉u成可可脂烈炭。而Little Motherhouse的白朱古力，則採用原創(chuàng)的配方混合這種可可脂製作而成宝恶。
合作伙伴
DARI.K
以「通過可可改變世界」為使命的朱古力品牌拱绑。
除了在印尼採購最優(yōu)質(zhì)的可可外综芥，Dari K還大量參與可可種植，開發(fā)和部署發(fā)酵技術(shù)猎拨。
合作伙伴
shodai bio nature
日本福岡的糖果品牌膀藐，絕不使用人工染料與化學(xué)香料等素材屠阻，保有遵循自然風(fēng)味的調(diào)理哲學(xué)。
Little MOTHERHOUSE的Irodori巧克力是與shodai bio nature合作精心製作的额各。