經(jīng)過精心發(fā)酵的可可具有濃郁的香氣福扬，是世界上最大的腰果之一。 它是由印尼蘇拉威西島的農(nóng)民在當(dāng)?shù)胤N植的惜犀。 這些朱古力產(chǎn)品具有綠色意識铛碑，充滿了印尼的活力。
關(guān)于Indonesia Origins的 3個小秘密
1
食材是使用保護(hù)環(huán)境的農(nóng)林業(yè)計劃中所生長的可可豆
2
來自印尼 蘇拉威西島的原始食材
3
長時間發(fā)酵生可可虽界，不經(jīng)加工汽烦，保持其原有外觀
可可和腰果
Indonesian Origins提供兩款朱古力產(chǎn)品：
① Cacao Egg：由完整的可可經(jīng)人手去除外殼制成，并分別由濃度78％黑朱古力及50％牛奶朱古力包裹
② Cashew Choco：由世界上最大的腰果制成浓恳，使用78%的黑朱古力刹缝，少許的包覆在腰果的外層碗暗。
混農(nóng)林業(yè)
在印尼蘇拉威西島的可可種植園中，種植著各種果樹梢夯。
這不僅可以保護(hù)多樣化的生態(tài)系統(tǒng)言疗，同時是應(yīng)對氣候變化的風(fēng)險對沖工具，
并且可以改善當(dāng)?shù)厝嗣裆詈捅Ｗo(hù)環(huán)境的可持續(xù)方式颂砸。
這不僅可以保護(hù)多樣化的生態(tài)系統(tǒng)言疗，同時是應(yīng)對氣候變化的風(fēng)險對沖工具，
并且可以改善當(dāng)?shù)厝嗣裆詈捅Ｗo(hù)環(huán)境的可持續(xù)方式颂砸。
我們的可可生長在印尼蘇拉威西島的一個種植園噪奄，并經(jīng)過精心發(fā)酵以產(chǎn)生濃郁的香氣。這些白朱古力由可可和獨特的不同天然食材混合而成人乓，而繽紛漸變的色彩是以日本的四季作靈感勤篮。
關(guān)于Irodori Chocolate的三個小秘密
1
我們所有的可可都是與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起生產(chǎn)，發(fā)酵和加工的
2
原創(chuàng)的白朱古力配方
3
用天然食材來創(chuàng)造出四季的顏色色罚、味道和香氣
白巧克力
我們在印尼蘇拉威西島種植園種植的可可在當(dāng)?shù)乇粔褐瞥煽煽芍?而Little Motherhouse的白朱古力碰缔，則采用原創(chuàng)的配方混合這種可可脂制作而成。
Collaborated with
合作伙伴
以「通過可可改變世界」為使命的朱古力品牌梗肝。
除了在印尼采購最優(yōu)質(zhì)的可可外，Dari K還大量參與可可種植铺董，開發(fā)和部署發(fā)酵技術(shù)巫击。
合作伙伴
shodai bio nature
日本福岡的糖果品牌，絕不使用人工染料與化學(xué)香料等素材精续，保有遵循自然風(fēng)味的調(diào)理哲學(xué)坝锰。
Little MOTHERHOUSE的Irodori巧克力是與shodai bio nature合作精心制作的。