お手軽惫霸、でも味は本格派猫缭。ドリップバッグでコーヒーライフがさらに楽しく
気軽に淹れられるのに、本格的な味を楽しめるドリップバッグのコーヒー壹店。選ぶ際のポイント猜丹、おすすめ品から、あると便利な専用スタンドについてまでご紹介します硅卢!手間なしでドリップコーヒーの味が楽しめる射窒。ドリップバッグを藏杖、試してみない?
コーヒーを淹れる方法はいろいろありますが脉顿、気軽に楽しみたいなら蝌麸、おすすめなのがドリップバッグです。1杯分のコーヒー粉がフィルター付きの簡(jiǎn)易ドリッパーの中に入っていて艾疟、カップにセットしてお湯を注げば来吩、いつでも手軽にコーヒーを淹れられるのが大きなポイント。それでいてハンドドリップの本格的なコーヒーを味わえるので蔽莱、まさにいいとこ取りなのです弟疆。お手軽さだけでいえばインスタントコーヒーに軍配が上がりますが、味にもこだわるなら斷然ドリップバッグを推奨碾褂。常備しておけば兽间、思い立ったときに気負(fù)いなく本格的なコーヒーを楽しむことができます。
ドリップバッグのコーヒーを選ぶ際にチェックしたい4つのポイント
ドリップバッグのコーヒーは正塌、本格的な香り?風(fēng)味?味わいを楽しめるのが魅力嘀略。選ぶ際に以下の4つのポイントをチェックするのが“好みのコーヒー”にたどり著くための近道です。しっかり確認(rèn)して理想的なドリップバッグを見つけましょう乓诽!
ポイント1
焙煎の種類
コーヒーの焙煎は帜羊、細(xì)かく分けると8種類以上あります。ただし鸠天、大きく分けると「深煎り」「淺煎り」の2タイプです讼育。焙煎するほど酸味が薄れていくため、深煎りのコーヒー豆はビターな味わいや香ばしい風(fēng)味が際立ちます稠集。カフェオレに適しているのも特徴といえるでしょう奶段。一方、淺煎りは苦味が少なく剥纷、豆本來のフルーティな酸味が強(qiáng)く殘ります痹籍。スイーツ類との相性が良いのもポイントです。以上を念頭に置きつつ晦鞋、自分の好みやシーンにマッチする焙煎の度合いを見極めてみてください蹲缠。
ポイント2
コーヒー豆の産地
コーヒー豆の産地も味に大きく影響します。豆が採(cǎi)れた場(chǎng)所によってコク?酸味?香りのバランスが大きく異なるのです悠垛。大まかに説明すると线定、「中南米」産は爽やかでバランスが良く、「東南アジア」産は苦味が強(qiáng)くコクのある味わい确买〗锛ィ「アフリカ」産はフルーティな酸味と獨(dú)特な香りが特徴的です。また湾趾、世界三大コーヒーといわれる「キリマンジャロ」「グアテマラ」「ブルーマウンテン」は比較的バランスが取れた味わい周偎。各地の豆を混ぜた「ブレンド」はさらにクセがなく飲みやすいのが一般的です抹剩。
ポイント3
コーヒー豆の量
ドリップバッグに入っているコーヒー粉の量もチェックすべきです。商品によって量はまちまちで蓉坎、7~13gくらいの範(fàn)囲が一般的澳眷。大半は8g程度です。注ぐお湯の量との関係もありますが蛉艾、基本的に粉の量が多いほうがコーヒーの味や風(fēng)味が強(qiáng)くなります钳踊。標(biāo)準(zhǔn)的な8gくらいから試してみて、カップのサイズとの相性も考えながら勿侯、好みの濃さを突き詰めてみてください拓瞪。
ポイント4
成分の抽出方式
ドリップバッグは簡(jiǎn)易式のドリッパーをカップのフチに引っ掛けて使用する「ドリップ式」が主流。コーヒーの粉の中をお湯が通り抜けることで成分を抽出します助琐。圧倒的な主流はこのドリップ式ですが祭埂、実は「ティーバッグ式」や「浸水式」と呼ばれるタイプもあります。その名の通り兵钮、ティーバッグのようにコーヒー粉の全體をお湯に浸ける方法で蛆橡、コクが出やすいのがポイント。抽出時(shí)間が節(jié)約できるのもポイントです掘譬。
手軽でおいしい泰演。ドリップバッグのおすすめ10選
チェックポイントが把握できたら、ドリップバッグ選んでコーヒーを味わってみましょう葱轩。さまざまなタイプのおすすめドリップバッグをピックアップしましたので睦焕、気になるコーヒーから試してみてください!
アイテム1
『スターバックス』オリガミ パーソナルドリップ コーヒー
『スターバックスコーヒー』が手掛けるドリップバッグ靴拱。豆の挽き方や分量にこだわり垃喊、香り豊かなコーヒーが手軽に味わえるように工夫されています。クセのないハウスブレンドに加え袜炕、他の味わいやデカフェもラインアップ本谜。
アイテム2
『ユーシーシー』職人の珈琲 ドリップコーヒー 深いコクのスペシャルブレンド
『ユーシーシー(UCC)』はたくさんのドリップバッグを販売しています。その中の「職人の珈琲」シリーズは妇蛀、ナチュラル精製(非水洗式精製)の豆を50%以上も使用して味わいにこだわったシリーズです。
アイテム3
『ブルックス』ドリップバッグコーヒー
コーヒー粉を10g使った少し贅沢な作りで笤成、有名高級(jí)ホテルや旅館でも採(cǎi)用されているドリップバッグです评架。味の異なる銘柄が10種類もあるため、まずはお試しセットで飲み比べてみるのがおすすめ炕泳。好みのタイプを見つけ出してください纵诞。
アイテム4
『キーコーヒー』ドリップオン バラエティパック
『キーコーヒー』のドリップバッグが「ドリップオン」シリーズ。さまざまなブレンドやパックがありますが培遵、その中の6種類を楽しめるのが期間限定品入りのバラエティパックです浙芙。あらゆる大きさのカップに対応するホルダーで登刺、セットしやすいのもポイント。
アイテム5
『辻本珈琲』グルメドリップコーヒー
焙煎後の24時(shí)間以內(nèi)にドリップバッグを充填することで嗡呼、挽き立ての香り豊かなコーヒーを?qū)g現(xiàn)しているのが『辻本珈琲』纸俭。ブレンドのネーミングがユニークで、「お茶屋が考えるまろやかブレンド」や「ほろにがブレンド」南窗、「いつもブレンド」などをラインアップしています揍很。
アイテム6
『カフェ工房』ドリップコーヒー お試しセット
広島のコーヒー通販メーカー『カフェ工房』のドリップバッグセット。ブラジルコーヒー鑑定士が厳選した豆を万伤、ドイツ『プロバット』社製の焙煎機(jī)や石焼焙煎の遠(yuǎn)赤外線効果によって焼き上げ窒悔、香り豊かに仕上げています。このセットは敌买、カフェインレスを含む7種類のコーヒーが堪能可能简珠。
アイテム7
『片岡物産』匠のドリップコーヒー リッチブレンド
コーヒー鑑定士が厳選した上質(zhì)な豆を挽いた直後にパッキング。左右に引っ張るだけでクイックにオープンできる仕様で虹钮、簡(jiǎn)単に本格的なコーヒーを淹れることができます聋庵。深めの焙煎で芳醇なコクを引き出したリッチブレンドに加え、まろやかで甘味が感じられるモカブレンドも選べます芜抒。
アイテム8
『エージーエフ』ちょっと贅沢な珈琲店 ハンディドリップコーヒー ギフト
選りすぐったアラビカ豆100%を使用し珍策、豆の個(gè)性を最大限に際立たせたシングルオリジンのドリップバッグ。お湯を注ぐと宅倒、老舗の喫茶店でマスターに淹れてもらったようなコーヒーの香りが広がります攘宙。ギフトセットなら、コロンビアブレンドとブラジルブレンドが簡(jiǎn)単に飲み比べ可能です拐迁。
アイテム9
『ホテルオークラ』ドリップコーヒー 詰め合わせ
ラグジュアリーホテルの名門『ホテルオークラ』の格別なコーヒーを家庭でも気軽に飲めるようにしたドリップバッグ蹭劈。この詰め合わせは、リッチマイルド?リッチボディ?リッチビターの3種類がセットになっていて线召、贈(zèng)り物としても最適です铺韧。
アイテム10
『フォリボラ』ティーバッグコーヒー
最後は浸水式のドリップバッグコーヒーをピックアップ。カップに入れたあとにバッグを數(shù)回ジャンピングさせることで缓淹、短時(shí)間でしっかりと成分を抽出することができます哈打。 テイストはビター、ライト讯壶、デカフェの3種類をラインアップ料仗。
これでさらに淹れやすく。ドリップバッグ用のスタンド&ホルダー5選
大抵の場(chǎng)合伏蚊、ドリップバッグはほとんどのカップに対応しますが立轧、セットしづらい組み合わせがないとは限りません。そんなときのためにもぜひ活用したいのが、ドリップバッグ用のスタンドやホルダー氛改。ドリップバッグの位置が高くなるため帐萎、コーヒー粉がカップ內(nèi)に浸かり続けるのを防ぎ、雑味のないクリアな味わいに仕上げられるのもポイントです胜卤。
アイテム1
『珈琲考具』ドリップバッグ スタンド
ステンレスのワイヤーフレームで構(gòu)成されたシンプルなスタンド疆导。合わせるカップのデザインを選ばず、オールマイティに使えます瑰艘。汚れにくく是鬼、匂いや色素が移りにくいので、衛(wèi)生的なのもポイント紫新。
アイテム2
『ドリップハウス』ドリップコーヒー スタンド ホルダー
こちらもワイヤーフレームで作ったスタンドですが均蜜、ドリップバッグがより高い位置にセットできるのがポイント。お湯の量が確認(rèn)できるので芒率、注ぎ過ぎてこぼれることがありません囤耳。クリアなトレー付きで、淹れ終えたあとの置き場(chǎng)所に困らないのも利點(diǎn)偶芍。世界的に知られる金屬加工の街充择、新潟県燕三條の技で作られていて品質(zhì)もお墨付きです。
アイテム3
ドリップバッグ用スタンド
ステンレスを筒狀に加工したメタリックかつスタイリッシュなスタンド匪蟀。直徑7~9.5cmのカップに対応しています椎麦。安定感が抜群でお湯を注ぎやすく、クリアな味わいのコーヒーを楽しむことができます材彪。
アイテム4
『ピクニックカフェ』マルチドリッパー
ホルダーと3種類のドリッパーを組み合わせることで观挎、さまざまなバリエーションの淹れ方に対応できるマルチドリッパーです。一般的なコーヒーだけでなく段化、ベトナム式コーヒーを作ることも可能嘁捷。お茶類を淹れるティードリッパーとしても重寶します。
アイテム5
『パール金屬』コーヒードリップバッグホルダー ブレイクタイム
半透明の樹脂を使ったドリップホルダー显熏。耐熱溫度が80度からマイナス20度なので雄嚣、ホットからアイスまで淹れられます。また喘蟆、同素材のトレーが付屬缓升。近くに置いておけばコーヒーのおかわりもすぐに淹れることが可能です。カップの直徑は72~92mmに対応蕴轨。
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出版社を経て獨(dú)立搬葬『衫埃「Men’s JOKER」と「RUDO」は創(chuàng)刊から休刊までほぼ毎號(hào)で執(zhí)筆。さらに「MEN’S CLUB」「GQ」「GOETHE」など急凰、60以上のメディアに関わってきた女仰。橫斷的、俯瞰的に著こなしを分析するのが得意。そんな視點(diǎn)を活かし疾忍、「著こなし工學(xué)」としての體系化を試みている乔外。