自宅から外遊びまで。ポーレックスのコーヒーミルで聪舒、どこでも挽きたての豆を

自宅でリモートワークをしている合間はもちろん疚宇、どこかへ外出したときの休憩でも、ひと息つきたいときに欠かせない飲み物の筆頭がコーヒーです赏殃。どうせ飲むなら敷待、おいしいに越したことはないでしょう。コーヒー豆は鮮度が重要なので仁热、挽きたての豆で淹れれば榜揖、格別なコーヒーを楽しむことができます。

コーヒー豆を挽くにはコーヒーミルが必要になります抗蠢。いろいろなタイプがあって目移りしますが举哟、コンパクトな手動(dòng)式を探しているなら名門『ポーレックス』がイチ押し。小型で持ち運(yùn)びしやすいため迅矛、自宅ではもちろん妨猩、職場(chǎng)やアウトドアシーンでも大活躍。場(chǎng)所を選ばず秽褒、いつでも自分好みの挽きたてコーヒーを楽しめるんです壶硅。

コーヒーミルとはコーヒー豆を挽いて粉狀にするためのツールで庐椒、電動(dòng)タイプと手動(dòng)タイプがあります。電動(dòng)のメリットは蚂踊、簡(jiǎn)単に素早く大量の豆を挽くことができるところ约谈。ただし、動(dòng)作音が大きいのが難點(diǎn)で、さらに高速で刃が回転するため摩擦熱が豆の劣化につながることもあります窗宇。一方措伐、手動(dòng)のコーヒーミルは大量の豆を挽くことはできませんが、1人や少人數(shù)で飲むならそもそも大量に豆を挽く必要はないでしょう军俊。また侥加、手動(dòng)は比較的ゆっくり挽くことになるので摩擦熱の発生を抑えることができるのが利點(diǎn)。さらにハンドルをじっくり靜かに回して豆を挽く行為に癒やされる……という聲も多數(shù)粪躬。コーヒー愛好家は手動(dòng)のコーヒーミルに行き著く担败、といわれることがありますが、その理由がなんとなく理解できますよね镰官。

コーヒーが好きな人ほど手動(dòng)のコーヒーミルを選ぶ傾向にありますが笨腥、その中でも一目置かれているのが日本の鹿児島を拠點(diǎn)とする名門『ポーレックス』です拓哺。支持されている理由を5つのポイントでご紹介しますので、納得できたらぜひ『ポーレックス』のコーヒーミルを試してみてください脖母！

理由1

『ポーレックス』のコーヒーミルは士鸥、最近リニューアルを果たしました。その結(jié)果谆级、同じハンドル回?cái)?shù)で従來(lái)比1.3倍くらい多くコーヒー豆が挽けるように進(jìn)化しています烤礁。獨(dú)自の工夫と、切れ味の良いセラミック刃の賜物です肥照。

理由2

セラミック製の刃の切れ味が良く脚仔、回転が安定しているため、ハンドルを回す挽き心地が滑らかなのも魅力舆绎。引っかかりが少なくスムーズに回すことができるからこそ玻侥、コーヒーを挽く動(dòng)作が単なる作業(yè)にならず、心を落ち著かせる行為や儀式のように感じられるのです亿蒸。

理由3

かなり細(xì)かく豆の粒度を調(diào)節(jié)できるのも『ポーレックス』製コーヒーミルの特徴凑兰。調(diào)節(jié)用のネジを回すことで粒度を変えられ、一目盛り當(dāng)たり37ミクロン単位で調(diào)整可能です边锁。粒度は安定していて姑食、豆の種類や抽出法、その日の気分に応じて好きな挽き具合でコーヒーが楽しめます茅坛。

理由4

刃をはじめとするパーツごとに分解することができ音半、細(xì)部まで洗浄してメンテナンスが可能则拷。その結(jié)果、前回挽いたコーヒー粉が混ざることがなく曹鸠、純度の高い挽きたてのコーヒーを味わうことができます煌茬。もちろん、衛(wèi)生面も優(yōu)秀です彻桃。ちなみにセラミック（陶磁器）製の刃は吸水性がなく坛善、水洗いしたあともすぐに乾きます。

一般的に手動(dòng)のコーヒーミルは電動(dòng)に比べて小ぶりな作りですが邻眷、『ポーレックス』はその中でも特にコンパクト眠屎。さらに本體を立てて置くことができ、収納性に優(yōu)れています肆饶。ハンドルを外してコンパクトにすれば改衩、持ち運(yùn)ぶ際にも便利です。

ここからは葫督、『ポーレックス』が現(xiàn)在ラインアップしているコーヒーミルをご紹介。とはいっても板惑、実はサイズ違いの2タイプしかないので候衍、メーカーを『ポーレックス』に絞り込んでしまえば最終ジャッジまで、もうひと息です洒放！

アイテム1

一度に約3人分、30gのコーヒーを挽くことができるスタンダードなコーヒーミル滨砍。ステンレスを使ったボディはミニマルなルックスで往湿、そのままキッチンなどに置いても邪魔にならない面持ちです。セラミック製の刃や粒度調(diào)整ネジといったパーツもシンプルな作りで惋戏、隅から隅までスタイリッシュに仕上がっています领追。ハンドルは取り外しが可能。持ち運(yùn)ぶ際はハンドルをボディにセットできる別売りの専用ホルダーを追加すると一層便利です响逢。

アイテム2

機(jī)能はそのままでコンパクトにアレンジされたのがミニタイプ绒窑。シルバー×ブラックのカラーリングがシャープなイメージを振りまくデザインです。スタンダードなタイプと比べるとかなり小さなサイズに見えますが舔亭、2人分に當(dāng)たる20gのコーヒー豆を挽くことが可能些膨。個(gè)人的に使うには十分な容量です。また钦铺、よりコンパクトで持ち運(yùn)びしやすいのも大きな特徴です订雾。攜帯するのを想定しているため、最初からホルダーが付屬矛洞。ブラックのパーツが実はホルダーで洼哎、外したハンドルをまとめておくことができます。

コーヒーミルがメインプロダクトの『ポーレックス』ですが噩峦、他のアイテムもラインアップ锭沟。ミルに限ってもさまざまなタイプが発売されています。すべてのミルをご紹介するので识补、活用して料理をより香り高く仕上げましょう族淮！

アイテム1

ベースはミニサイズのコーヒーミルを引き継いでいますが、コーヒー豆より細(xì)かい茶葉に適した石臼型のセラミック刃を開発李请。刃1本ずつの角度瞧筛、長(zhǎng)さ、深さを研究し导盅、試行錯(cuò)誤を重ねて追求しています较幌。ミルで茶葉を挽くと茶殻が出ず、茶葉の栄養(yǎng)分をまるごと摂ることが可能です白翻。

アイテム2

飲食店や家庭で見かけることも多いゴマ用のミルですが乍炉、『ポーレックス』は挽き心地がかなり滑らか。ゴマ専用に開発した刃を使用しています滤馍。セラミック製の刃なので摩耗しにくく岛琼、錆びが発生することもありません。金屬臭がないので巢株、ゴマの風(fēng)味を損なわずに楽しむことができます槐瑞。

アイテム3

さまざまなスパイスに対応する汎用性の高いミルもラインアップ。直徑5.5mmまでの胡椒粒などを使う直前に挽くことができ阁苞、新鮮な香りや風(fēng)味を楽しむことができます困檩。ゴマ用と同じくガラス製のボディを採(cǎi)用し、中に入れたスパイスを目で確認(rèn)できるように配慮那槽。他の機(jī)能も踏襲していて悼沿、粒度調(diào)整も可能です。自分好みの粒感でスパイスを味わいましょう骚灸！